為全面貫徹落實《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展“粵食優(yōu)企”提質(zhì)行動推動食品生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》要求,幫助食品生產(chǎn)企業(yè)提高生產(chǎn)管理水平,11月5日上午,省局委托廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司到我縣廣東雅太郎實業(yè)有限公司開展食品生產(chǎn)企業(yè)“診脈”幫扶工作。
豐順縣市場監(jiān)管局蔡征濤副局長和食品生產(chǎn)股人員陪同食品安全專家深入食品生產(chǎn)企業(yè),與企業(yè)負(fù)責(zé)人面對面溝通交流,組織開展食品生產(chǎn)企業(yè)“診脈行動”,問需于企、靶向施治、精準(zhǔn)幫扶。
此次專家通過重點排查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件、原料進(jìn)貨貯存查驗、冷加工清潔區(qū)生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗等情況,進(jìn)行食品安全風(fēng)險分析,查找確認(rèn)風(fēng)險點,現(xiàn)場出具風(fēng)險排查問題清單及改進(jìn)建議措施。通過此次“診脈”幫扶,一方面進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)完善質(zhì)量管理體系,防范化解食品安全風(fēng)險隱患,提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;另一方面深入企業(yè)診脈幫扶既體現(xiàn)了監(jiān)管的力度,又展現(xiàn)監(jiān)管的溫度,在保障食品安全、激發(fā)市場活力,推動食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面發(fā)揮了積極的作用。
下一步,豐順縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對企業(yè)的幫扶指導(dǎo)力度,幫助企業(yè)從源頭查風(fēng)險、防隱患、治違規(guī)、提質(zhì)量,確保“兩個責(zé)任”落地見效,不斷提升食品安全治理能力和治理水平。