為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣酒類食品安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為,防范酒類食品安全風(fēng)險(xiǎn),杜絕酒類食品安全事故的發(fā)生。2019年8月9日,豐順縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)賴建軍和分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),對(duì)我縣生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲業(yè)、小作坊等進(jìn)行酒類食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次行動(dòng)執(zhí)法人員主要核查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任的落實(shí)情況,核查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)原輔料、食品進(jìn)銷存和生產(chǎn)加工等記錄,索證索票情況,生產(chǎn)加工工藝控制、貯存管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法車輛19輛次,出動(dòng)執(zhí)法人員152人次,檢查酒類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體67家次,現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改22家。
賴建軍局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),接下來(lái)我局將嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,堅(jiān)持標(biāo)本兼治和問(wèn)題導(dǎo)向,著力治本的原則,狠抓酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,切實(shí)加大對(duì)酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全監(jiān)管力度,進(jìn)一步規(guī)范管轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,有效凈化食品安全市場(chǎng)環(huán)境,切實(shí)保障公眾舌尖上的安全。