為落實(shí)食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全,提高全縣食品生產(chǎn)加工小作坊管理水平,保證食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全,切實(shí)保障全縣人民群眾的食品安全。今天上午,縣食品藥監(jiān)局舉辦全縣食品小作坊負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班。全縣共有68家食品加工小作坊負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。
會(huì)上,相關(guān)業(yè)務(wù)工作人員就《食品安全法》、《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》、《豐順縣食品生產(chǎn)加工小作坊登記管理實(shí)施方案》、《食品召回管理辦法》及《食品小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》等法律法規(guī),以及國家、省、市的相關(guān)政策進(jìn)行了講解。旨在通過培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工小作坊的食品安全生產(chǎn)意識(shí),督促其自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任,提高生產(chǎn)加工質(zhì)量和安全管理水平,為豐順創(chuàng)建省食品安全示范城市做出貢獻(xiàn)。