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曾永祥到縣肉聯(lián)廠調研時要求

加強市場監(jiān)管確保群眾吃上放心肉

來源:錦星?? 2012-08-26 10:02:37?? 點擊:- 【 字體: 】??

日前,縣委副書記、縣長曾永祥到縣肉聯(lián)廠調研時要求,加強市場監(jiān)管,確保群眾吃上放心肉。縣政府副縣長傅偉芳和縣府辦等有關單位負責同志陪同調研。

曾永祥一行實地察看了肉聯(lián)廠的生產車間及各項工作臺帳記錄,詳細詢問生豬的屠宰、加工、銷售等情況,認真聽取肉聯(lián)廠負責同志的工作情況匯報。曾永祥對肉聯(lián)廠在認真做好生豬定點屠宰工作,抓好肉品質量,保障食品安全等方面所取得的成效給予充分肯定。他指出,肉制品的安全事關民生大計,涉及到人民群眾的生命安全。各相關部門要以當前開展的“三打兩建”為契機,進一步完善、規(guī)范市場監(jiān)管體系,真正讓老百姓吃上放心、安全的豬肉。

曾永祥要求,縣相關部門要積極發(fā)揮肉聯(lián)廠的示范作用,在現(xiàn)有的基礎上進一步完善、規(guī)范市場監(jiān)管體系,切實加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉食市場的監(jiān)控,特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型屠宰廠的檢疫、檢驗方面,要充分發(fā)揮生豬辦及食品公司的作用,認真學習各兄弟縣的完善經驗,進一步完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰市場監(jiān)管,同時,要進一步提升屠宰廠的管理能力和服務水平,努力提升屠宰廠的軟硬件設施,確保讓人民群眾吃上放心、安全的豬肉。


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